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Menus
Grand buffet à volonté
Tous les vendredis et samedis soir
ainsi que les dimanches midi et soir
**** Formule boisson non comprise
Adultes: 31,80€
Enfants (4 à 9 ans): 13.80€ et de (10 à 12 ans): 21.80€
Formule boissons comprises **
Adultes: 48,80€
Enfants (4 à 9 ans): 17,80€ et de (10 à 12 ans): 29,80€
9 entrées froides: saumon, crevettes roses...
2 potages: piquant et non piquant.
8 entrées chaudes en friture: scampis frits...
4 entrées à la vapeur : farcis différents
16 plats: langoustines, boeuf, canard...
Desserts: tiramisu, fruits frais, glace,beignets, petits choux...
**Buffet tout compris:(un apéro, pichet 1/2L/pers.
+ eau, coca,fanta,ice tea,jupiler maxi 5/pers
Café, Thé.
( les autres personnes NE peuvent pas profiter S.V.P )
Le week-end, réservations souhaitées
Lunch rapide
( Tous les midis sauf le dimanche midi et les jours fériérs )
(pas à emporter )
Potage ou entrée au choix :
Crème de nid d'hirondelle
Potage piquant
Potage aux cheveux d'ange
Croquette de soja et poulet
Salade de soja au poulet
Plat au choix :
Poulet aux champignons chinois
Boeuf aux légumes piquant
Beignet de porc à la sauce aigre douce
Riz sauté au poulet
Nouille sautée au poulet
Thé ou café
Menu de la semaine
( prix /pers -Min. Deux pers )
( de lundi jusqu'au vendredi midi sauf jours fériés )
Potage au choix
Potage aux bambous et poulet
Crème de nid d'hirondelle
Potage piquant
Mimi croquettes (végétarien)
Plateau de dégustation de 5 délices :
Chop-choy sans viande
Poulet aux champignons chinois
Boeuf maison piquant
Beignet de porc sauce aigre-douce
Beignet de poisson
Glace ou fruit chinois
Menu Chinois
Salade spéciale chinoise
Crème de nid d'hirondelles
Entrée au choix :
Triangle au curry
Panier doré à la vapeur
Plat au choix :
Filets de poulet (spécialité maison)
Spare-ribs à la sauce aigre-douce
Filet de boeuf sautés aux légumes
Dessert au choix :
Glace ou Fruits exotiques
Table de riz
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Potage spécial maison(wan-tan)
Assiette de Grande Muraille
Table de riz :
Canard laqué façon du chef
Langoustines à l'ail
Poulet aux ananas frais
Boeuf sauté aux champignons chinois
Riz sauté cantonais
Sorbet au choix
Menu dégustation
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Potage au crabe et asperges
Salade chinoise
Brochette de scampis(au lard fumé)
Plat au choix :
Canard laqué de pékin
Langoustine meng xia
L'agneau Ti-Pan
Plat de famille heureux
Beignet de glace flambé
Menu gourmet
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Potage au crabe et asperges
Gambas façon du chef
Les trois variétés :
Beignet poulet
Langoustine sauce tomate
Canard au four Ti-Pan
Orange givrée
Menu Spécial Ti-Pan
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Potage spécial « maison »
Hors d'oeuvre varié « quatre couleur »
Trio de délices « maison » à la vapeur
Triple spécialité chinoise « façon Ti-Pan » :
émincés de boeuf Ti-Pan
gambas Ti-Pan sauce à l'ail piquant
canard Ti-Pan
Beignet de glace flambé
Fondue chinoise
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Entrée spéciale froide
Entrée à la vapeur «quatre variétés»
Ha kao « farcis aux crevettes »
Fen guo « scampis et porc »
Bouchées de porc
Jiao zhi
Fondue chinoise composée de :
filet de poisson, scampis
filets de boeuf,
calamars
blanc de poulet
boulette de scampis
vermicelles
choux chinois
sorbet à la mangue et fruit chinois
Menu special homard
( Prix par personne - minimum deux personnes )
Potage homard maison
Brochette de scampi au lard fumé
Caille à la façon chinoise
Sorbet
Homard façon du chef (500 à 600gr)
Riz sauté cantonais
Beignets
Menu Special fruit de mer
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Bisque d'homard
Assortiment de spécialités à la vapeur
Entrée croustillante
Pinces de crabe en friture avec beignet de langoustines
Super plateau « cinq couleur »
- calamars sautés sauce piquante
- Scampis aux ananas frais
- filet de poisson à l'ail
- coquille Saint-Jacques sauce tomaté
- vermicelles de riz sautés aux scampis
Beignet de banane spécial maison
Menu gastronomique
( Min. 2pers. -prix par pers. )
Potage au fruits de mer
Salade de soja aux scampis
Assortiment maison à la vapeur
Homard façon du chef (500 à 600gr)
Sorbet
Canard laqué de pékin
L'agneau Ti-Pan maison
Dessert au choix à la carte
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